おすすめ料理

• 

  【特色刺身拼盤】推薦熟成刺身。我們提供在全國各地漁港捕獲的時令魚，並在準備過程中花費了一些額外的精力。

  2200日元(税込)

  我們的特色生魚片採用完美的調味料烹製而成，適合每個季節不同類型的魚類。我們不依賴醬油，而是精心準備食材以帶出其天然的風味。有時我們甚至會得到稀有的新鮮藍鰭鮪魚。請品嚐每個季節的風味。

  続きを読む
  1/10

  

  【特色刺身拼盤】推薦熟成刺身。我們提供在全國各地漁港捕獲的時令魚，並在準備過程中花費了一些額外的精力。

  2200日元(税込)

  我們的特色生魚片採用完美的調味料烹製而成，適合每個季節不同類型的魚類。我們不依賴醬油，而是精心準備食材以帶出其天然的風味。有時我們甚至會得到稀有的新鮮藍鰭鮪魚。請品嚐每個季節的風味。

• 

  【酒蒸時令貝類】溫和的調味，讓您充分享受貝類的美味。

  ◆ 每日及每週特價

  從生魚片到烤菜和甜點，您可以品嚐到充分利用食材天然風味的正宗創意日本料理。菜單幾乎每天和每週都會更換。無論何時來訪，您都會發現新的美食。

  続きを読む
  1/10

  

  【酒蒸時令貝類】溫和的調味，讓您充分享受貝類的美味。

  ◆ 每日及每週特價

  從生魚片到烤菜和甜點，您可以品嚐到充分利用食材天然風味的正宗創意日本料理。菜單幾乎每天和每週都會更換。無論何時來訪，您都會發現新的美食。

• 

  【鐵鍋米飯】使用山形縣名牌米「雪若丸」。

  0日元(税込)

  在品嚐和比較各種類型的大米後，我選擇了雪若丸，這是一種產自山形縣的品牌大米，其顆粒大小、粘性和光澤度達到了極佳的平衡。將米飯放入鍋中煮，使其蓬鬆，並保留米飯的原味。

  続きを読む
  1/10

  

  【鐵鍋米飯】使用山形縣名牌米「雪若丸」。

  0日元(税込)

  在品嚐和比較各種類型的大米後，我選擇了雪若丸，這是一種產自山形縣的品牌大米，其顆粒大小、粘性和光澤度達到了極佳的平衡。將米飯放入鍋中煮，使其蓬鬆，並保留米飯的原味。