おすすめ料理

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  【명물 사시미 모듬】 추천은 숙성의 회.전국 각지의 어항에서 튀긴 제철 생선을 한 번 더 추가하여 제공

  2200 엔(税込)

  계절마다 다른 어종에 맞추어 최적의 양념으로 완성한 명물 회.간장에 의지하지 않고, 소재의 맛을 끌어내도록(듯이) 정중하게 넣습니다.희귀한 생의 책 참치가 입하하는 것도.사계절의 맛을 꼭 즐겨 주세요.

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  【명물 사시미 모듬】 추천은 숙성의 회.전국 각지의 어항에서 튀긴 제철 생선을 한 번 더 추가하여 제공

  2200 엔(税込)

  계절마다 다른 어종에 맞추어 최적의 양념으로 완성한 명물 회.간장에 의지하지 않고, 소재의 맛을 끌어내도록(듯이) 정중하게 넣습니다.희귀한 생의 책 참치가 입하하는 것도.사계절의 맛을 꼭 즐겨 주세요.

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  【제철 조개의 술찜】 상냥한 양념으로 조개의 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다.

  ◆일일・주간

  생선회, 구이, 단맛까지, 식재료의 맛을 마음껏 살린 본격 창작 일식을 즐길 수 있습니다.메뉴는 거의 매일 주간 바뀝니다.언제 발길을 옮겨 주셔도 새로운 맛을 만날 수 있습니다.

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  【제철 조개의 술찜】 상냥한 양념으로 조개의 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다.

  ◆일일・주간

  생선회, 구이, 단맛까지, 식재료의 맛을 마음껏 살린 본격 창작 일식을 즐길 수 있습니다.메뉴는 거의 매일 주간 바뀝니다.언제 발길을 옮겨 주셔도 새로운 맛을 만날 수 있습니다.

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  【철 나베 가마 밥 밥】 야마가타 현산 브랜드 쌀 「유키와 마루」사용.

  0 엔(税込)

  다양한 쌀을 먹고 비교하여 다가온 것은 곡물의 좋은 점, 끈기, 광택감의 균형이 뛰어난 야마가타 현산 브랜드 쌀 "유키와 마루".쌀이 가지는 본래의 맛 그대로, 솥 밥으로 통통하게 끓입니다.

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  【철 나베 가마 밥 밥】 야마가타 현산 브랜드 쌀 「유키와 마루」사용.

  0 엔(税込)

  다양한 쌀을 먹고 비교하여 다가온 것은 곡물의 좋은 점, 끈기, 광택감의 균형이 뛰어난 야마가타 현산 브랜드 쌀 "유키와 마루".쌀이 가지는 본래의 맛 그대로, 솥 밥으로 통통하게 끓입니다.